"Шоколадная колбаса"
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 01.04.2013
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 34109 (Советская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- печенье500граммов
- масло сливочное300граммов
- какао-порошок2ст. ложки
- сахар1стакан
- яйца1штука
- ядра грецких орехов1/2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Растопите масло с сахаром, добавьте какао, доведите до кипения при непрерывном помешивании.
Снимите с огня, остудите. - 2Крупно порубите ядра грецких орехов, печенье наломайте на мелкие кусочки, сложите в миску.
Яйцо взбейте вилкой до однородности и введите тонкой струйкой в шоколадную массу. Верните на слабый огонь и прогрейте, не доводя до кипения.
Залейте горячей смесью печенье с орехами, перемешайте, разделите на куски. - 3Из каждого куска сформуйте валик диаметром 4–5 см. Плотно заверните каждый валик в пищевую пленку и положите на сутки в морозильник.
Перед подачей нарежьте ломтиками толщиной 0,5 см.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
02 ноября 2009
а где орехи?
+6
0
03 ноября 2009
Имитация пирожного "Картошка"
+5
0
10 ноября 2013
Вкуснятина!
+6
0
14 декабря 2013
Спасибо за рецепт!
+4
0
19 июня 2014
Десерт детства!
+3
0
22 декабря 2014
колбаса моего детства, часто на кухне практиковались!
+2
0