Рулет с яблоками
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 16842 (Молодым хозяйкам)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная1.5стакана
- яйца1штука
- масло растительное3ст. ложки
- изюм без косточек100граммов
- яблоки3штуки
- сахар3ст. ложки
- уксус 3%1/2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Для начинки яблоки очистите от кожицы и семян, мякоть нарежьте ломтиками, залейте их 1 стаканом воды, добавьте сахар и варите яблоки до размягчения. Затем соедините их с распаренным изюмом и охладите.
- 2Из муки, 1/2 стакана воды, уксуса и соли замесите тесто, придайте ему форму шара и охлаждайте 30 минут.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм, смажьте его взбитым яйцом. - 3На пласт теста выложите приготовленную начинку, сверните его рулетом, уложите на противень, смазанный маслом. Смажьте рулет слегка взбитым яйцом и выпекайте 20 минут. Горячий рулет смажьте маслом, охладите.
При подаче выложите рулет на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и разрежьте на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
29 апреля 2008
В рулете с яблоками попробуйте смешать 1,5 стакана муки и 1,5 стакана воды, при этом получить тесто, которое можно скатать в шар!! Бред какой-то, кстати, спасибо за испорченный рулет и настроение.>-(
+1
0
06 августа 2013
не 1,5 стакана воды, а 0,5!!!
+1
0