Свинина с бананом и кокосовым рисом
Купить фото на фотобанке
2540
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 17163 (Встречаем пасху)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть свинины - 900 г
рис - 300 г
банан - 1 шт.
молоко кокосовое - 3 ст. ложки
стружка кокосовая - 3 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
карри - 4 ст. ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Мясо нарежьте кубиками, посолите, поперчите, обжарьте на масле, влейте кокосовое молоко, приправьте карри и тушите около 40 минут. Добавьте к свинине ломтики банана, полейте лимонным соком и тушите до готовности.
Рис отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, затем перемешайте с кокосовой стружкой.
При подаче выложите свинину с фруктами, сбоку выложите рис и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют