Биточки «Антошка»
Купить фото на фотобанке
4381
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 19163 (Малышкам на обед)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа пшеничная300граммов
- молоко11/2стакана
- сахар3ст. ложки
- крахмал1ч. ложка
- морковь1штука
- яйца1штука
- масло сливочное4ст. ложки
- сок апельсиновый5ст. ложек
- сухари панировочные1/2стакана
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Крупу залейте горячей водой, варите 10 минут. Влейте горячее молоко, добавьте 2 столовые ложки сахара, соль и варите 10—15 минут.
Морковь отварите, протрите, соедините с кашей и яйцом. - 2Из массы сформуйте биточки и запанируйте их в сухарях.
- 3Биточки обжарьте на масле. Из моркови сделайте «ротик» и «волосы», из изюма «глазки».
Для соуса апельсиновый сок соедините с оставшимся сахаром и 4 столовыми ложками воды, доведите до кипения. Влейте разведенный 2 столовыми ложками воды крахмал и вновь доведите соус до кипения.
Перед подачей на блюдо налейте немного соуса, затем уложите биточки.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют