Салат куриный с омлетом
Купить фото на фотобанке
3945
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Салаты с курицей
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 27.02.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33058 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное - 350 г
яйца - 3 шт.
соль , перец
зелень укропа , кинзы
лук репчатый - 1 шт.
орехи грецкие - 1/2 стакана
сметана - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
гранат или барбарис сушеный
сыр копченый - косичка
растительное масло
сливочное масло
мука - 1 ст. ложка + 1 десертная ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовить омлет: взбить яйца, добавить соль, перец, 1 ст. ложку муки и майонез, хорошенько взбить венчиком или вилкой (при таком составе омлет получается пышным, не оседает и не темнеет). Дать остыть и нарезать кубиками.
Нарезать кубиками филе.
Лук нарезать мелко и обжарить 2-3 минуты.
Нарезать копченый сыр и зелень, измельчить в блендере орехи.
Все смешать, добавить барбарис, заправить майонезом и сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют