Ветчина с салатом
Купить фото на фотобанке
4217
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 10062 (Просто и вкусно)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- майонез100граммов
- сметана100граммов
- сок ананасовый1-2ст. ложки
- яйца вареные2штуки
- горошек зеленый консервированный100граммов
- виноград50граммов
- помидоры1штука
- апельсины1штука
- ананас консервированный2ломтика
- груши1штука
- яблоки1штука
- ветчина300граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грушу, апельсин ананас и очищенное яблоко нарежьте кубиками. Помидор разрежьте пополам, удалите семена, нарежьте мякоть кубиками. Смешайте нарезанные плоды, помидор, виноград и горошек.
Яйца разрежьте пополам и отделите желток от белка. Измельчите белок и смешайте его с салатом.
Смешайте сметану с майонезом и небольшим количеством ананасового сока, посолите и поперчите по вкусу. Заправьте салат приготовленным соусом.
При подаче готовый салат выложите на листья салата, посыпьте его растертыми желтками, рядом уложите ветчину, нарезанную тонкими ломтиками.
Cалат можно подавать с охлажденным мясом или птицей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют