Закуска по-гречески (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 25381 (Обед по-европейски)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны1штука
- масло растительное1ст. ложка
- орехи грецкие рубленые1/2стакана
- чеснок рубленый1ч. ложка
- майонез1/2стакана
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажан нарежьте колечками, обжарьте на масле и посолите. Дайте маслу стечь.
Орехи пропустите через мясорубку, смешайте с чесноком и заправьте майонезом.
Колечки баклажана промажьте ореховочесночной смесью и соедините попарно.
Подавайте закуску холодной, на листьях салата, оформив зеленью петрушки и грецкими орехами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют