Фаршированный картофель (3)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Картофель очистите, уложите в смазанную растительным маслом форму и запекайте 20 минут при 200 °С. Выньте полуготовый картофель из духовки, срежьте у клубней верхушки и ложкой выньте часть мякоти так, чтобы получились «чашечки».

Картофельную мякоть разомните вилкой, смешайте с мясным фаршем, посолите.

Наполните картофельные «чашечки» приготовленной массой, накройте листом фольги и запекайте еще 20–25 минут.

Перед подачей полейте картофель оливковым маслом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»