Свиная грудинка с перловкой и лечо
Купить фото на фотобанке
2187
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 10.07.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33308 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грудинка копченая 1килограмм
- лечо800граммов
- помидоры3штуки
- крупа перловая1стакан
- специи1.5ст. ложки
- водапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грудинку помыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. Обжарить 10 минут на растительном масле, добавить порезанные помидоры и лечо, перемешать, добавить приправу и 5 минут потушить.
Перловку накануне лучше замочить в воде. Добавить перловку к мясу с овощами, при необходимости подливать понемногу воды, чтобы не подгорело. Готовить до того момента, когда будет готова перловка (будет мягкой).
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
