Тефтельки по-домашнему
Купить фото на фотобанке
3239
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 04.04.2008
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31001 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе индейки (красное мясо) - 1 кг
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
рис вареный - 3-5 ст. ложек
чеснок - 2 зубчика
яйцо - 1 шт.
соль , перец
бульон мясной (можно из кубика)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Нарезанный лук обжарить с натертой морковью, потом пропустить через мясорубку вместе с мясом и чесноком. В полученный фарш добавить рис, яйцо, соль, перец.
Скатать не большие шарики и отварить в мясном бульоне 10 минут. Подавать с пюре или любым другим гарниром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
04 мая 2011
жость
0
0
 |  |  |  |  |
