Клубничный десерт с печеньем
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Десерты из фруктов и ягод
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21312 (Времена года)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яичные белки2штуки
- пудра сахарная50граммов
- сахар2ст. ложки
- печенье100граммов
- клубника400граммов
- сок лимонный1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Половину указанного количества ягод протрите через сито и перемешайте с сахаром.
Дно формы для запекания выложите печеньем, на него уложите клубничное пюре, дайте немного постоять.
Яичные белки взбейте в устойчивую пену, добавив сахарную пудру и лимонный сок.
На взбитое клубничное пюре уложите оставшиеся ягоды, сверху покройте их взбитыми белками. Запекайте 3–4 минуты при 200–220 °С. Подавайте десерт горячим.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
09 января 2015
Красивая подача десерта!
+2
0