Фрукты под карамелью
Купить фото на фотобанке
6564
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2073 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ананасы150граммов
- бананы1штука
- сахар2стакана
- масло сливочное100граммов
- мука пшеничная2ст. ложки
- яичные белки2штуки
- кунжут2ст. ложки
- масло растительное2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Очищенные ананас и банан нарежьте крупными ломтиками.
Из просеянной муки и яичных белков замесите тесто, по консистенции напоминающее сметану. Ломтики фруктов обмакните в тесто и обжарьте во фритюре до образования золотистой корочки.
Растопите сливочное масло, всыпьте в него сахар и, помешивая, прогрейте до образования тягучей карамели.
Обжаренные фрукты залейте карамельной массой и посыпьте кунжутом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
