Ириски
Купить фото на фотобанке
5778
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 7452 (Постный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис - 1/2 стакана
сахар - 1 1/2 стакана
сок фруктовый - 1 стакан
сахарная пудра - 1 стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Перебранный и промытый рис варите до вязкой консистенции, затем протрите через сито.
Уварите сироп из сахара и фруктового сока до состояния «тянущейся нити», добавьте протертый рис и прогрейте на слабом огне до тех пор, пока масса не начнет отставать от стенок.
Остывшую массу выложите на доску, обильно посыпанную сахарной пудрой, слоем в 1 см.
Через сутки массу нарежьте квадратиками, обваляйте в сахарной пудре.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
28 декабря 2007
,дёшево и сердито.
+6
0
11 апреля 2008
а мне понравилось
+5
0
21 февраля 2009
обожаю! Спасибо! Тем более есть масса вариантов: фруктовый ягодный.. Для нас так порцию надо на 10 умножить...
+7
0
 |  |  |  |  |
