Морковь в молочном соусе (2)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Морковь нарезать кубиками, дольками или брусочками, выложить в сотейник, залить водой, добавить сливочное масло, довести до кипения и припускать до готовности на слабом огне, плотно закрыв крышкой. Припущенную морковь посолить, добавить сахар и молочный соус средней густоты, перемешать и довести до кипения. Перед подачей полить морковь сливочным маслом.

Морковь в молочном соусе можно подавать в качестве простого гарнира или в составе сложного к блюдам из птицы и мяса, а также как самостоятельное блюдо (к нему можно подать гренки из белого хлеба).

Выход: 220 г 

← Вернуться к рецептам «Гарниры»