Закуска «Тарелочка»
Купить фото на фотобанке
2983
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Холодные закуски с мясом
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 06.08.2007
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29307 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кабачки - 3 шт.
мясо - 500 г
морковь - 100 г
лук репчатый - 100 г
оливковое масло
соль , приправа к мясу по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кабачки очистить от кожуры. Нарезать кольцами, обжарить в небольшом количестве масла на медленном огне.
Мясо нарезать мелкими кусочками. Сначала обжаривать на сильном огне без соли. Убавить огонь до минимума, добавить натертую морковь и лук кольцами. Тушить с приправами и солью до полуготовности.
На противень аккуратно выложить кабачки, в середину положить мясо. Запекать в духовке до готовности. Блюдо можно подавать как холодным, так и горячим.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
