Сельдь в горчичном соусе
3552
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 01.06.2013
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- слабосоленая сельдь2филе
- майонез100граммов
- горчица сладкая2ст. ложки
- горчица острая1ст. ложка
- сахар0.5-1ст. ложка
- сливки100миллилитров
- сок лимонный2ст. ложки
- зелень укропа рубленая3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Смешайте в миске майонез, горчицу, сливки, добавьте сахар, лимонный сок и укроп. Хорошо перемешайте соус.
Филе сельди нарежьте ломтиками и выложите в подходящую стекляную банку. Залейте соусом и оставьте на 1 час.
Подайте селедку с поджаренным хлебом или отварным картофелем.
Сахар кладите по вкусу. Я положила 1 ст. л., для меня это оказалось многовато.
Лимонный сок можно заменить уксусом (4 %).
Если у вас вдруг останется соус, то им можно заправить все что угодно (от салата до борща).
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
