Крем слоеный со сливами

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Шоколад растопите на водяной бане, добавьте миндаль и крупно раскрошенные меренги, перемешайте.

2. Сливы, оставив 6 штук на оформление, мелко нарежьте. Соедините 150 г воды и половину сахара, доведите, помешивая, до кипения, положите сливы и варите 20 минут. Охладите.

3. Творог разотрите с оставшимся сахаром, частью цедры

и апельсиновым соком. Взбейте сливки и подмешайте к творогу.

4. В высокие бокалы уложите слоями творожный крем, сливы, шоколад, оформите сливами и цедрой.

← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»