Жута-нан
Купить фото на фотобанке
6482
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Казахская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 7668
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная220граммов
- вода1/2стакана
- соль1ч. ложка
- морковь9штук
- лук репчатый6штук
- масло сливочное2.5стакана
- перец красныйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тесто готовят как для домашней лапши. Раскатывают его одним сочнем толщиной1-1,5 мм, смазывают его растопленным маслом, ровным слоем раскатывают фарш и свертывают рулетом.
Варят на пару 30-40 минут.
Подают со сливочным маслом или сметаной.
Для фарша морковь и лук нашинковать тонкой соломкой, заправить солью и перцем.
Рецепт прислала ТАТЬЯНА
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
14 января 2013
Это опера не из казахской кухни, а из уйгурской.
+4
0
05 апреля 2015 ответ на гость
гость, где живут уйгуры? Их только в Китае больше чем в Казахстане.
+1
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
