Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Лимонное печенье

Лимонное печенье Купить фото на фотобанке
Лимонное печенье
Рейтинг: 3.89 из 5
Всего оценок: 8
7576
У 6 пользователей
в любимом
6
1 час 20 минут
6 порций
  • Тип блюда: Печенье
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 3455 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная1стакан
  • масло сливочное100граммов
  • яйца1штука
  • сода1/2ч. ложки
  • цедра лимона2ч. ложки
  • сахар4ст. ложки
  • пудра сахарная2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Взбейте масло, добавьте сахар и продолжайте взбивать до однородной массы. Добавьте яйцо, лимонную цедру и соедините с мукой и содой. Поставьте в холодильник на 30 минут.

    Раскатайте тесто на посыпанной мукой доске в пласт толщиной 0,5 см и вырежьте формочками для печенья. Переложите фигурки на противень и сделайте вилкой проколы, затем присыпьте сахарной пудрой. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке в течение 5–6 минут. Охладите на противне и подавайте.

← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.89
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (7):
Liv
13 октября 2007
С содой явный перебор (2 ч. ложки по рецепту!!!!! да еще на такое количество)... Если бы не она, получилось бы очень вкусно.
19 октября 2007
Да уж печенье вкусное но в рецепте явная ошибка с количеством соды. Если положить аж 2 чайные ложки печенье будет сильно горчить.
vassa
25 февраля 2010
Всегда гашу соду столовым уксусом, выпечка получается пышнее, уходит привкус соды
Кристина
08 мая 2010
И соды ментше взяла а все равно не очень.Не советую
оля
17 ноября 2010
Гады!>-( Испекла такие красивые печенюшки!! А их в рот не возьмешь!!!
Всеволод
20 апреля 2011
ГАСИТЕ соду лимонным соком или уксусом.
Гость
14 августа 2014
рецепт прочтите внимательно!!! 1/2 ч.л.соды.
Домохозяйка
27.04.2024 в 12:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!