Мини-пирожки с индейкой, жаренные во фритюре
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Американская кухня
- Технология: Для фритюрницы
- Рецепт добавлен: 22.05.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 34465 (Птица)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
тесто слоеное - 500 г | мякоть индейки - 400 г | лук репчатый - 1 головка |
морковь - 1 шт. | яйцо - 1 шт. | сливки - 4 ст. ложки |
растительное масло - 2 стакана | паприка молотая - 1/2 ч. ложки | перец черный молотый |
соль |
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Морковь натрите на мелкой терке.
Для начинки мякоть индейки пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, рубленый лук, морковь, сливки, посолите, поперчите и перемешайте.
- 2Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, нарежьте квадратиками.
- 3На каждый квадрат выложите начинку, края соедините.
- 4Жарьте пирожки во фритюре, затем выкладывайте на салфетку, чтобы стек лишний жир.
При подаче выложите пирожки на блюдо, посыпьте молотой паприкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
01 октября 2013
да! так!
+5
0