Кораблики с малиной

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Замесить песочное тесто и, накрыв, поставить на час в прохладное место.

Из теста сформовать лодочки и выпекать при 200 °С 15–20 минут до золотистой корочки.

Вскипятить молоко. Развести крахмал частью охлажденного молока, перемешать его с частью сахара и затем добавить в молоко. Крем варить 5-10 минут, затем снять с плиты и добавить в массу яичный желток, яичный ликер и ванильный сахар, перемешать с кремом.

Взбить сливки с оставшимся сахаром. Наполнить кораблики кремом и ягодами, оформить взбитыми сливками.

Рецепт прислала Sweety

← Вернуться к рецептам «Пирожные»