Зеленый перец, фаршированный картофелем
Купить фото на фотобанке
4838
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 455 (Обед в восточном стиле)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец жгучий зеленый4штуки
- картофель2-3штуки
- грибы маринованные50граммов
- яйца1штука
- глютaмат натрия1/4ч. ложки
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель промыть, очистить и сварить до полуготовности. Приготовить пюре. Добавить яйцо, соль, перец, глютамат натрия и мелко нарезанные грибы. Хорошо перемешать.
У стручков перца срезать верхушки вокруг плодоножки, очистить от семян и ошпарить кипятком.
Наполнить каждый стручок картофельным пюре, уложить на противень, смазанный маслом, и поставить в разогретую до 200–220 °С духовку. Запекать в течение 15–20 минут.
При подаче оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
06 июня 2010
а где взять глютaмат натрия???
+4
0
24 апреля 2015
классная идея. Только глютамат натрия - это лишнее.
+2
0
16 октября 2015
Представляю, какая будет бомба, если использовать перец халапеньо.
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
