Латкес из картофеля
Купить фото на фотобанке
5110
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Израильская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 6875
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель очищенный и натертый - 400 г
лук репчатый мелко измельченный - 50 г
соль и перец
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная или хлебные крошки - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Моют натертый картофель, хорошо обсушивают и смешивают в миске с мелко измельченным луком.
- Солят, перчат и добавляют взбитое яйцо, муку или хлебные крошки и выдерживают.
- Нагревают немного растительного масла в сковороде и выкладывают в кастрюлю картофельную смесь кусочками по 50 г.
- Жарят с обеих сторон 3–4 минуты до золотисто-коричневого цвета; сразу же подают.
Примечание В картофель можно добавить небольшую натертую морковь или маленькую тыкву.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
