Котлетки вкусные
Купить фото на фотобанке
3177
Добавить в любимое...
5 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8301
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина - 300 г
свинина - 200 г
баранина - 100 г
молоко - 0,5 ст. ложки
лук репчатый - 100 г
морковь - 200 г
картофель - 200 г
яйцо - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
масло сливочное - 2 ст. ложки
зелень рубленая - 2 ст. ложки
орехи грецкие измельченные
изюм - 3 ст. ложки
хлеб белый - 3 ломтика
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Хлеб замочить в молоке. Мясо, лук, морковь, картофель, чеснок и хлеб пропустить через мясорубку (желательно — дважды). В полученный фарш добавить зелень, специи, яйца и хорошо перемешать. Сформовать около 12 котлеток, положить внутрь каждой смесь из орехов орехи и изюма, запанировать в муке и обжарить во фритюре. Выложить на блюдо и оформить по своему желанию.
Рецепт прислала Ермакова Ирина
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 марта 2011
>-( очень вредные с такими котлетками наш организм будет существенно стареть.
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
