Кнедли картофельные с брынзой
Купить фото на фотобанке
3525
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23645 (Славянский базар)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- брынза150граммов
- картофель5-6штук
- яйца1штука
- масло сливочное50граммов
- мука3ст. ложки
- зелень укропапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель сварить, размять и охладить. Добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто.
Сформовать из теста небольшие лепешки, разложить на них тертую брынзу и придать изделиям форму шариков.
Опустить шарики в кипящую воду и варить 3–4 минуты. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, выложить на блюдо и полить растопленным маслом.
При подаче оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
17 февраля 2013
Маме очень понравилось, вспомнила молодость и какие-то замки потом на ум пришли Остальным тоже понравилось, ничего, вкусно.
+3
0
 |  |  |  |  |
