Бринчоба
Купить фото на фотобанке
3840
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Таджикская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27965
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис1стакан
- лук4штуки
- морковь2штуки
- помидоры4штуки
- картофель750граммов
- вода2/2литра
- масло топленое60граммов
- сметана500миллилитров
- зелень базилика1стакан
- перец красный1/2ч. ложки
- лавровый лист3-4штуки
- соль1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук, морковь и помидоры порубить. Рис промыть. Картофель порезать кубиками.
Масло раскалить, обжарить в нем подготовленные овощи, добавить воду, довести до кипения, всыпать рис, соль, проварить 10 минут. Затем добавить картофель и специи, варить суп до готовности. Снять суп с огня, заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
