Салат с мясом и тунцом
Купить фото на фотобанке
4626
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16506 (Экзотические салаты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль , перец черный молотый - по вкусу
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
лимон - 2-3 ломтика
майонез - 100 г
масло растительное - 4 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
каперсы - 1 ст. ложка
помидоры - 3 шт.
яйца вареные - 3 шт.
тунец консервированный в собственном соку - 180 г
мякоть свинины - 250 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свинину нарежьте соломкой, обжарьте на 2 ст. ложках масла, посолите, поперчите и охладите.
Помидоры очистите от семян, нарежьте соломкой. Яичные белки отделите от желтков и натрите их на крупной терке.
Тунца тщательно разомните вместе с заливкой, добавьте оставшееся масло, лимонный сок, майонез, соль, молотый перец и разотрите до однородной массы.
В салатник слоями уложите жареную свинину, помидоры и яичные белки, посыпая каждый слой зеленью и смазывая массой из тунца. Готовый салат посыпьте тертым желтком и каперсами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
