Соус сливочный (3)
Купить фото на фотобанке
2563
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Соусы
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22936 (Экспресс-кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки - 4 стакана
желток яичный - 4 шт.
желатин - 2 пластины
лимон - 1/2 шт.
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желатин замочите на 20 минут, отожмите и распустите на водяной бане.
Сливки прогрейте вместе с желтками, добавьте распущенный желатин, лимонный сок. Прогрейте до 80 °С, процедите.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
