Шакароб
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Соусы
- Национальная кухня: Таджикская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27976 (Среднеазиатская и закавказская кухни)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень кинзы , петрушки, базилика - 5 стаканов
зеленый лук - 1 стакан
молоко кислое - 2 стакана
соль - 2 ч. ложки
перец красный - 1 стручок
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Зелень и горький перец порубить, смешать с солью и растереть, полученную массу развести теплой водой и перемешать до однородности.
Полученным соусом заливают свежие лепешки из сдобного теста.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют