Чатни из помидоров
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 29.09.2011
- ID рецепта из книги: 39118 (Мясо)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры500граммов
- лук репчатый2головки
- перец чили1штука
- корень имбиря30граммов
- уксус винный белый3ст. ложки
- сахар3ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Помидоры надрежьте крест-накрест, ошпарьте, очистите от кожицы и семян, мякоть нарежьте мелкими кубиками. Лук мелко порубите.
2. Перец чили, очистив от плодоножки и семян, измельчите. Корень имбиря натрите на мелкой терке.
3. Ингредиенты смешайте, добавьте сахар, соль, прогревайте смесь, помешивая, 4 минуты. Снимите с огня, влейте уксус, перемешайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют