Суп овощной на мясном бульоне
Купить фото на фотобанке
3377
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Вид кухни: Детское питание от 1 года до 3-х лет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29537 (Детское питание)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мясной бульон150миллилитров
- капуста белокочанная20граммов
- картофель50граммов
- морковь10граммов
- помидоры10граммов
- лук репчатый5граммов
- корень петрушки5граммов
- сметана5граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В кипящий мясной бульон опустить нашинкованную соломкой капусту, нарезанный небольшими кубиками картофель.
Добавить пассерованные на сливочном масле мелко нарезанные кубиками морковь, репчатый лук, корень петрушки, посолить. За 15 минут до готовности добавить нарезанный ломтиками помидор. Перед подачей заправить сметаной.
Выход: 200 г
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют