Итальянский суп с фасолью
Купить фото на фотобанке
5680
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Супы с макаронами
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15699 (Супы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- чеснок - 1 зубчик
макароны «Макфа» тонкие - 50 г
корень сельдерея - 1 шт.
репа - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
фасоль зеленая - 125 г
масло сливочное - 50 г
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Овощи мелко нарежьте и опустите в кипящую воду (4 стакана). Варите при слабом кипении 10 минут. Посолите, снимите с огня и, накрыв крышкой, выдержите 5 минут.
Снова поставьте на огонь, добавьте разломанные макароны, варите еще 10 минут, снимите с огня. Заправьте суп толченым чесноком, маслом и сыром.
При подаче оформите суп зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
28 апреля 2015
Легко и просто. Вот только репу я как-то не очень :/
0
0