Торт «Березовый»
Купить фото на фотобанке
4711
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Торты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2146 (Званый вечер)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мусс березовый - 750 г
марципан - 200 г
мастика сахарная - 400 г
бисквит - 350 г
шоколад - 50 г
краситель пищевой синий, зеленый, черный - 10 г, 5 г, 5 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Торт состоит из двух слоев бисквита, прослоенных березовым муссом. Декорирован мастикой, марципаном и шоколадом.
МАКСИМОВА ЛЮБОВЬ, г. Санкт-Петербург. Гранд.Отель «Европа», шеф кондитерского цеха
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
какой берёзовый мусс?