Торт «Лебединая верность»
Купить фото на фотобанке
8141
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Торты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4807 (Званый вечер)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мастика
меренги
клюква
глазурь белая, шоколадная и белковая
бисквит
крем шоколадный
украшение кондитерское
мастика сахарная, фруктово-ягодная подварка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Торт состоит из трех бисквитных коржей, прослоенных шоколадным кремом, смешанным с фруктово-ягодной подваркой. Декорирован кремом, мастикой, меренгами, белой и шоколадной глазурью, клюквой, двумя лебедями из белковой глазури и сахарной мастики.
Автор рецепта:
ЗАРУБИНА ОЛЬГА, г. Москва, ОАО «Большевик», кондитер
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Я тоже кондитер.
Торт классный!!!
Молодцы!!!