Запеканка из цуккини
Купить фото на фотобанке
4122
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Запеканки
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15702 (Запеканки — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый - 100 г
базилик рубленый - 1 ст. ложка
грибы белые - 150 г
сливки - 1/2 стакана
паста томатная - 1 ст. ложка
чеснок рубленный - 1 ч. ложка
сыр сливочным - 100 г
яйца - 5 шт.
перец сладкий - 3 шт
шпинат - 150 г
цуккини - 300 г
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Цуккини нарежьте длинными ломтиками, припустите в подсоленной воде до полуготовности, обсушите.
Шпинат мелко порубите, сладкий перец нарежьте кубиками.
Для начинки 1 яйцо соедините со сливочным сыром, шпинатом, рубленым чесноком, томатной пастой, посолите и поперчите.
На каждый ломтик цуккини положите по 1 ст. ложке начинки, сверните рулетом и уложите их в смазанную маслом форму.
Оставшиеся яйца взбейте со сливками, мелкорубленными грибами, сладким перцем и базиликом. Залейте полученной смесью рулетики, посыпьте их тертым сыром и запекайте 15 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
