Запеканка рыбная с кашей
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Запеканки
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 07.06.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 39438 (Детская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе морской рыбы250граммов
- мука пшеничная1ст. ложка
- крупа гречневая1/2стакана
- вода400граммов
- яйца вареные1штука
- сметана1/3стакана
- сыр50граммов
- масло сливочное50граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Рыбу нарежьте порционными кусками, посолите и запанируйте в муке.
- 2Обжарьте рыбу на части масла до золотистой корочки.
- 3Сварите вязкую гречневую кашу на воде, добавьте оставшееся масло.
Яйцо нарежьте ломтиками.
- 4Выложите кашу на смазанную маслом сковороду, разровняйте. Сверху уложите рыбу, ломтики яйца.
- 5Залейте сметаной, смешанной с тертым сыром. Запекайте при 200 °С до золотистой корочки.
Готовую запеканку подавайте, посыпав рубленой зеленью укропа или петрушки. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
11 августа 2014
классно оформили
+1
0
10 октября 2014
необычно для меня
+1
0
Комментарий был удален
16 июля 2015
Как красиво!
+1
0