Творожная запеканка с фруктами

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками, смешать с сахаром, лимонным соком, цедрой и изюмом. Оставить на 1 час.

Желтки растереть с творогом, добавить ванильный сахар, манную крупу, разрыхлитель. Белки взбить с щепоткой соли.

2/3 нормы яблок смешать со взбитыми белками и творожной массой, выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, оформить оставшимися яблоками.

Запекать 35–40 минут при 180 °С.

Подавать со сметаной.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»