Капустная запеканка с сёмгой

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Капусту мелко порубите, залейте небольшим количеством горячей воды и припускайте 15 минут.
• 2
  Лук и морковь нарежьте соломкой и слегка обжарьте на части масла.
• 3
  Добавьте нарезанные помидоры, посолите, посыпьте мукой и смешайте с капустой. Тушите на слабом огне 15 минут.
• 4
  Филе рыбы припустите в небольшом количестве горячей подсоленной воды.
• 5
  Половину овощей положите на смазанные маслом порционные сковороды или на противень, сверху разложите кусочки рыбы, затем оставшиеся овощи. Посыпьте тертым сыром, сбрызните растопленным маслом и запекайте до золотистого цвета. ♦

Дополнительно:

← Вернуться к рецептам «Запеканки»