Тыква «Новинка»
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Консервирование овощей,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4734 (Консервирование)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тыква очищенная, нарезанная ломтиками - 4 кг
перец сладкий красный - 300 г
чеснок - 100 г
соль - 50 г
сахар - 350 г
масло растительное - 150 г
зелень петрушки - 200 г
вода - 1 л
уксус 9%-й - 200 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В воду всыпают соль, сахар, доводят до кипения. Чеснок, перец, петрушку мелко режут.В кипящую массу опускают тыкву. Варят, все время перемешивая, 20 мин, добавляют перец, петрушку, чеснок, уксус и растительное масло. Прогревают смесь при слабом кипении еще 10 мин. Горячую массу разливают по банкам, немедленно укупоривают.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
13 сентября 2013
Вкусно!
+3
0
22 августа 2014
аппетитно!!!
+3
0