Зеленый суп-пюре с сыром
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Супы-пюре
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11601 (Легко и вкусно)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- вода3стакана
- сыр голландский100граммов
- масло растительное4ст. ложки
- капуста цветная200граммов
- капуста белокочанная200граммов
- лук-порей2стебля
- лук репчатый1головка
- фасоль стручковая250граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фасоль отварите и протрите горячей.
Репчатый лук, лук-порей, белокочанную и цветную капусту мелко нарежьте и тушите, добавив масло, 8-10 минут.
Затем влейте воду и варите овощи до готовности. Вареные овощи измельчите в блендере, соедините с пюре из фасоли, посолите и прогрейте.
Горячий суп налейте в тарелки и посыпьте тертым сыром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
07 февраля 2021
Вкусный и легкий супчик! на 5
+2
0