Вареники с капустой и грибами
Купить фото на фотобанке
3968
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Пельмени, вареники
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 05.05.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 35738 (9 мая)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто пельменное400граммов
- капуста квашеная300граммов
- грибы150граммов
- лук репчатый1головка
- масло подсолнечное2ст. ложки
- семена укропа1ч. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Грибы отварите и нарежьте мелкими кубиками. - 2
Капусту нашинкуйте, обжарьте на части масла. - 3
Добавьте мелко нарезанный пассерованный лук, грибы и семена укропа. Перемешайте. - 4
Из указанных ингредиентов замесите тесто, тонко его раскатайте, вырежьте сочни. - 5
В центр каждого положите немного фарша. - 6
Края защипните. - 7
Вареники опустите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности.
При подаче полейте подсолнечным маслом или сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
09 сентября 2014
обязательно попробую!
+2
0
 |  |  |  |  |
