Яблочный пудинг
Купить фото на фотобанке
12616
У 5 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Пудинги
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 20422 (Здоровая пища)
Автор
О рецепте:
Англичане готовят пудинги уже несколько веков. Сейчас в эти блюда добавляют самые разные продукты. Для сладких пудингов «скрепляющим» ингредиентом обычно являются яйца, – их могут смешивать с молоком или каким-либо алкогольным напитком (ромом, коньяком), который добавляют в небольших количествах. А мы приготовим яблочный пудинг с добавлением других фруктов, ягод и изюма.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца3штуки
- сухари8ст. ложек
- яблоки2штуки
- сахар3ст. ложки
- изюм100граммов
- ягодыпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Желтки разотрите с сахаром.
2. Яблоки очистите, сварите и протрите через сито, соедините с желтками.
3. Охлажденные белки взбейте отдельно в крепкую пену, добавьте в яблочную массу, положите сухари, изюм, ягоды, фрукты. Перемешайте, выложите в смазанную маслом форму и выпекайте 30–40 минут.
4. Выньте пудинг, выложите на блюдо, оформите свежими ягодами, яблочными дольками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
16 ноября 2012
Рецепт без муки. Здорово. Ешь сколько хочешь... Не потолстеешь.
+3
0
03 января 2015
Очень вкусное и полезное блюдо!
+3
0
08 ноября 2016
Aga... a sahar???!!!
+2
0
 |  |  |  |  |
