Суп фасолевый (4)
Купить фото на фотобанке
4546
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Супы-пюре
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Рецепт добавлен: 16.03.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 21744 (Готовим без жира)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль консервированная700граммов
- корень сельдерея300граммов
- лук репчатый1головка
- чеснок2зубчика
- перец острый1штука
- масло оливковое2ст. ложки
- овощной бульон3стакана
- сольпо вкусу
- перец чили1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Лук, корень сельдерея, чеснок и перец чили нарежьте соломкой. - 2
Нарезанные овощи прогрейте с маслом до мягкости.
Бульон доведите до кипения, положите припущенные овощи и фасоль. Варите 15 минут на медленном огне. - 3
Суп слегка охладите, затем измельчите, взбейте блендером до образования пюре. Посолите, поперчите и прогрейте.
При подаче оформите суп листиками зелени, нарезанным кольцами перцем чили и фасолью.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
Гость грамм 300 вполне хватит.