Творожный торт с ягодами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Торты
- Национальная кухня: Английская кухня
- Рецепт добавлен: 05.09.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38063 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог250граммов
- сливки густые450граммов
- сахар100граммов
- желатин2ст. ложки
- ягоды свежиепо вкусу
- смородинапо вкусу
- голубика400граммов
- бисквит300граммов
- лимоны1штука
- пудра сахарная1ч. ложка
- какао-порошок1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желатин замочите в шестикратном количестве холодной воды до набухания крупинок. Воду слейте, желатин распустите на водяной бане.
Творог взбейте в однородную массу. Добавьте часть взбитых с сахаром сливок, сок лимона и распущенный желатин.
Все хорошо перемешайте.
Один из бисквитов положите в разъемную форму.
Выложите на бисквитный корж творожную массу, сверху накройте другим коржом. Поместите в холодильник на 6 часов.
Поверхность торта смажьте взбитыми сливками, оформите ягодами, посыпьте сахарной пудрой и какао-порошком.
Перед подачей на стол нарежьте торт на порции. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
04 сентября 2014
мне нравится
+5
0
01 ноября 2014
Красиво.Вкуснро
+5
0
01 ноября 2014
шикарный торт!
+4
0
17 февраля 2015
Очень вкусно с ягодами!
+1
0
25 июля 2016
Сезон настал. Пора ягоды собирать и готовить.
+1
0