Сладкий пирог с миндалем
Купить фото на фотобанке
3316
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16323 (Пироги — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яблоки - 300 г
сахарная пудра - 3/4 стакана
вода - 1 стакан
сухари пшеничные - 50 г
яйца - 4 шт.
сахар - 80 г
миндаль - 100 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Миндаль обжарьте на сухой сковороде до темно-золотистого цвета, затем измельчите.
Белки отделите от желтков. Желтки разотрите добела с сахаром, добавьте истолченные и просеянные сухари, перемешайте. Введите в массу взбитые белки.
Приготовленное тесто разделите на две равные части и испеките два коржа, выложив тесто в смазанную маслом форму.
Из воды и сахарной пудры сварите густой сироп, соедините его с очищенными, мелко нарезанными яблоками и варите их до размягчения,затем охладите.
Испеченные коржи смажьте приготовленной начинкой и уложите друг на друга.
Подавайте пирог, разрезав его на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
29 сентября 2007
a kuda zasunuty mindaly ?
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
