Скумбрия с оливками
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22825 (Пикник)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- скумбрия1.2килограмма
- оливки без косточек80граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- лимоны1штука
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Размягченное масло разотрите с измельченной зеленью, солью и перцем, добавьте мелко нарезанные оливки.
На скумбрии сделайте надрезы под углом к спинке и наполните их приготовленной масляной смесью.
Жарьте рыбу на гриле по 8–10 минут с каждой стороны.
При подаче полейте лимонным соком. Гарнируйте овощамигриль.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют