Кухня Бирмы

Коллекция рецептов блюд национальной кухни, популярные рецепты различных кухонь мира. Здесь представлены рецепты кухни Бирмы. Общий список рецептов всех национальных кухонь и видов кухни здесь >>>…

C чувством огромного уважения бирманцы относятся к рису. По их мнению, рис — хозяин, а люди его слуги. Это и определило главенство риса на столе, где рисовое блюдо сопровождается верным спутником — нгапи. Эта давленая рыба существует во многих ипостасях, но всегда рядом с хозяином.

Кстати туристам следует учесть, что уже несколько лет эта страна носит легкопроизносимое слово «Мьянма»!