
Шотландаская кухня
Коллекция рецептов блюд национальной кухни, популярные рецепты различных кухонь мира. Здесь представлены рецепты шотландской кухни. Общий список рецептов всех национальных кухонь и видов кухни здесь >>>…
Самый популярный деликатес Шотландии — «Хаггис». Это блюдо из овечьей требухи с ячменем и с различными специями, запекая в овечьем или бараньем желудке. Хаггис подают на подогретом блюде, вместе с картофельным пюре и с пюре из репы под налитый славный шотландский виски».