Овсяная каша не так полезна, как мы думали
Мы были уверены, что овсяная каша очень полезна. Ведь овес содержит множество полезных веществ (витаминов и микроэлементов); каша из такого зерна обволакивает слизистую оболочку желудка и улучшает его работу. Но австралийские ученые утверждают, что постоянно включать такую кашу в рацион все же не стоит. Дело в том, что овес (как, впрочем, и в некоторые другие зерновые, бобовые и овощи) содержит фитиновую кислоту, которая препятствует усвоению организмом кальция и вызывает вымывание его из костей. В результате страдает костная система человека. Поэтому не стоит есть овсянку на завтрак каждый день; достаточно включать ее в меню несколько раз в неделю.Как бы то ни было, овсяная каша издавна пользовалась популярностью во многих национальных кухнях. Из целых и дробленых зерен овса варили каши, готовили толокно, которое разводили водой или молоком, варили или ели сырым в густом либо жидком виде или пили как напиток.
Фото: www.dieta-kremlin.ru
Бутилированная вода оказалась не так полезна, как мы думалиНе секрет, что качество водопроводной воды зачастую не соответствует стандартам. По данным... |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
13 августа 2013
а теперь знаю что овсянка когда и сколка!
+1
-1