Соус винный (3)
Купить фото на фотобанке
2347
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 10.01.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35054 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вино белое сухое - 1 стакан
желтки яичные , сырые - 4 шт.
мука пшеничная , посушенная - 1 ст. ложка
растительное масло - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ст. ложка
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Масло тщательно перемешать с мукой и яичными желтками. Поставить на умеренный огонь и, постоянно помешивая, проварить до загустения. Затем добавить вино, лимонный сок и соль.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют